쏭바베큐의 등갈비와 삼겹살은 
참나무와 자작나무에 초벌한 후

바로 드실 수 있도록 완전히 조리하여 
손님들께 제공해드리고 있습니다.

참나무와 자작나무 초벌의 과정을 통해 
고기의 육즙은 유지하고 기름기는 제거하여 
고기 본연의 맛을 유지할 뿐만 아니라
풍미가 더욱 깊어지도록 합니다. 

지역 맛집 쏭바베큐에서만 
만나보실 수 있는 바베큐를 
편하고 맛있게 즐겨보세요 :)